CARTA TREZE BAR

En nuestra barra y mesas altas ofrecemos una selección de raciones ideales para compartir como nuestros imprescindibles torreznos, además de platos icónicos del restaurante y otras propuestas como nuestras croquetas

CLÁSICOS DEL BAR

MEDIA / ENTERA

Patatas con salsa brava y alioli

5€
9€

Buñuelos de bacalao con alioli

6€
10€

Croquetas de jamón ibérico

6€
10€

Ensaladillas: Elena vs Saúl

6€
9€

Burrata, tomates asados y pesto

9€
16€

Cecina Angus

10€
18€

Anchoas del Cantábrico, pan focaccia y tomate (8 ud.)

16€

Alcachofas confitadas y ligeramente ahumadas

11€
17€

TorreZnos

6€
12€

Gamba cristal a la andaluza con huevo campero

9€
16€

DEL RESTAURANTE AL BAR

MEDIA / ENTERA

Molleja de ternera sobre manitas de cerdo y curry rojo

11€
18€

Guiso de morro de ternera y manita de cerdo con oreja crujiente

11€
18€

Jabalí en escabeche, verduritas y hojas

11€
18€

Carrillera de ternera en guiso tradicional, puré de patata y celeri

11€
19€

Chipirones salteados sobre pasta bucatini y curry amarillo

11€
19€

Albóndigas de buey en su jugo y tomate concase

14€
21€

Saam de codorniz en escabeche

2€ und.
12€

Steak tartar con aliño clásico

12€
22€

Arroz cremoso con gamba Alistada

11€
22€

Cesta de pan

2,50€

Treze cuenta con el reconocimiento de la Guía Repsol 2023, con su primer Sol

Treze cuenta con el reconocimiento de Bib Gourmand por la Guía Michelin