Treze Bar Madrid

TREZE BAR

En Treze nos encanta compartir y ponerte los dientes largos con nuestra vitrina llena de tesoros, ideales para disfrutar en nuestras mesas con sillas altas y de ese modo empezar un aperitivo que termine en comida; o incluso, ¿por qué no?, un afterwork que se convierta en cena. Hay tiempo para todo, y espacio también.

Las croquetas, las anchoas o las ostras se disfrutan más con un vino, así que déjate aconsejar o revisa nuestra carta, hay más de 20 referencias por copa y 100 etiquetas nacionales e internacionales por botella, incluyendo las zonas vinícolas que más despuntan (¿has probado algún vino húngaro últimamente?). Si, por ejemplo, eres más de tintos, podemos viajar de la Ribera del Duero a Zamora, que Toro nos da grandes vinos últimamente, como el Almírez, con su aroma de fruta en licor y ese color picota intenso tan bonito que va con todo. Anímate a ver qué tal le queda media ración de carrillera de ternera con su guiso tradicional y puré de patata, o una ración de abanico a la brasa, verdura braseada y mojo verde.

Ah, y si te apetece un cóctel, nuestro bartender puede recomendarte alguno como el Torcaz, que es nuestra versión de La Paloma, o el Spritz de pera (que no se diga que no tomamos fruta).

Treze cuenta con el reconocimiento de Bib Gourmand por la Guía Michelin

Treze cuenta con el reconocimiento de la Guía Repsol 2023, con su primer Sol